Découvrez les secrets pour réaliser des cookies aussi moelleux et délicieux que ceux de Subway ! Suivez ces astuces simples et régalez-vous avec des biscuits irrésistibles.
Réussir des cookies délicieux comme chez Subway : la recette inratable
la recette secrete des cookies moelleux comme chez subway
vous avez toujours rêvé de recréer à la maison les délicieux cookies moelleux de chez Subway ? Suivez cette recette inratable pour des cookies irrésistibles qui régaleront toute la famille.
les ingrédients essentiels pour des cookies parfaits
pour réussir des cookies délicieux comme chez Subway, il vous faut les ingrédients suivants :
– 250g de farine
– 125g de beurre
– 100g de sucre
– 100g de cassonade
– 1 œuf
– 1 sachet de levure chimique
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 200g de pépites de chocolat
Veillez à choisir des ingrédients de qualité pour des cookies savoureux et authentiques.
les étapes clés de la préparation
pour réaliser des cookies à la perfection, suivez ces étapes essentielles :
1. préchauffez votre four à 180°C.
2. dans un saladier, mélangez le beurre ramolli, le sucre et la cassonade jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3. ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez de nouveau.
4. incorporez la farine et la levure, tout en continuant de mélanger, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. ajoutez enfin les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
6. formez des boules de pâte que vous disposerez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant suffisamment.
la cuisson pour des cookies parfaits
une fois vos cookies prêts à enfourner, suivez ces conseils pour une cuisson idéale :
– enfournez vos cookies pour 10 à 12 minutes afin qu’ils restent moelleux à cœur.
– surveillez la cuisson pour éviter qu’ils ne brûlent, ils doivent être légèrement dorés sur les bords.
– laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster pour apprécier pleinement leur texture fondante.
avec cette recette inratable, vous pourrez désormais régaler votre entourage avec des cookies aussi délicieux que ceux de chez Subway. Bon appétit !